鄧麗欣（Stephy Tang，1983年10月15日－），香港女歌手，畢業於屯門佛教劉天生學校、佛教沈香林紀念中學和香港專業教育學院﹝IVE﹞時裝設計系。

曾是歌唱組合Cookies的成員，在2005年已獨立發展，並是Cookies中首個推出個人唱片的成員，也是Cookies中推出個人唱片最多的成員，共推出3張個人唱片，而且銷量十分好。在電影《獨家試愛》和《十分愛》也有很好的成績。早前經理人黃柏高指明要把鄧麗欣捧上「金牌一姐」的位置。
鄧麗欣在屯門屋邨長大。父母在她兒時已離婚，長大於單親家庭，家中孻女。家中有一兄一姊，二人均比她年長十年以上。在中學時代，鄧麗欣是排球好手，她在初中時已加入學校排球隊，由初級組打上甲組，由校隊晉身為香港青年軍，又曾到台山受訓，更被學校喻為「本校之星」，可見她的球技十分了得。
在MiniCookies時代，因跟方力申合唱歌曲《好心好報》和《好好戀愛》而被傳緋聞，獨立人物介發展後因拍攝獨家試愛再度被傳緋聞，亦曾與藝人古巨基、葉念琛、方力申、余文樂等傳緋聞，但沒有一宗經證實或得到承認。
鄧麗欣首張個人大碟Coloring Stephy在2005年推出，第二張個人大碟Stephy Fantasy則在2006年推出，碟中歌曲所有詞都是她本人所寫的，而在2007年的情人節推出第三張個人大碟Dating Stephy，銷量更達三萬多張，而她將推出的第四張個人大碟將會以「自己的看法」作為主題，例如食素之類等等。
由於鄧麗欣想作多角度發展，所以於2006年7月19日在書展中推出首本著作《不要忘記》，書中分為八個部分，全部都是關於自己的故事，本書最後一個部分是她創作的短篇故事《那一刻》，本書在2007年推出第四版，而且推出新的封面。在2007年3月推出《Stephy＆Alex 十分愛》本書紀載《十分愛》演員鄧麗欣、方力申和森美等的愛情觀。
在鄧麗欣的著作PART 3中，她説曾看過一些動物紀錄片，不知是否受這些紀錄片的影響，她從此開始吃素，當然，這令她的身體等好了不少。
鄧麗欣將在12月7-9日在九龍灣國際展貿中心Star Hall舉行首次個人演唱會，票價為$400/$250/$150，是在金牌第2位在九龍灣國際展貿中心Star Hall舉行演唱會的藝人，奠定「金牌一姐」的地位。